SOTO BETAWI HAJI HUSEN

Warga Betawi mempunyai satu makanan khas yang sudah sangat terkenal yaitu Soto Betawi. Salah satu tempat yang menjual kuliner khas betawi yang satu ini adalah Soto Betawi Haji Husen… Baca Selengkapnya

SOTO BETAWI

Istilah Soto Betawi hadir dalam kuliner masakan Indonesia sekitar tahun 1977-1978, namun bukan bearti tidak ada soto sebelum tahun tersebut. Yang memopulerkan dan yang pertama memakai kata soto Betawi adalah penjual soto bernama Lie Boen Po di THR Lokasari / Prinsen Park, tentunya dengan ciri khas cita rasa sendiri. Istilah soto Betawi mulai menyebar menjadi istilah umum ketika penjual soto tersebut tutup sekitar tahun 1991. Baca Selengkapnya